Senest har han så også stået bag lanceringen af køkkenserien HOLM. PDF version of Livsduelighedens pædagogik by Anders Dræby. Apple, Android and Kindle formats also available.
At Holm & Laue, everything revolves around modern calf feeding and calf husbandry. Milk taxis, automatic calf-feeding systems, igloos and veranda... 1 Livsduelighed som mål for en filosofisk terapeutik.